本文摘要：1土豆上锅煮熟，用六根筷子挂一下，成功戳透就ok了2乘热切碎，水煮、糖、胡椒粉调味，其中糖是用来提鲜的，少许一点点才可3肉馅儿重新加入少许配料、盐、淀粉调味。洋葱磨碎，待用4锅里推倒少许油，把洋葱炒香，放入肉馅儿，炒至肉馅儿变黑，关火5重新加入土豆加热均匀分布6可以把蒸好的土豆搓成条状，或者拍电影施明德出圆形，为了一会儿炸伤的时候少费点儿油，我把他们拍成电影扁圆型的。

1土豆上锅煮熟，用六根筷子挂一下，成功戳透就ok了2乘热切碎，水煮、糖、胡椒粉调味，其中糖是用来提鲜的，少许一点点才可3肉馅儿重新加入少许配料、盐、淀粉调味。洋葱磨碎，待用4锅里推倒少许油，把洋葱炒香，放入肉馅儿，炒至肉馅儿变黑，关火5重新加入土豆加热均匀分布6可以把蒸好的土豆搓成条状，或者拍电影施明德出圆形，为了一会儿炸伤的时候少费点儿油，我把他们拍成电影扁圆型的。塑性好后的土豆先拍一层淀粉7再行白布上一层鸡蛋液8然后放在面包糠里扯一扯9就可以下油锅炸伤了，炸到两面金黄炒出来，放在厨房用纸上吸一下油，装盘才可。

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